Οι εθελοντές, που συμμετείχαν στην έρευνα, συμπλήρωσαν αναλυτικά ερωτηματολόγια διατροφής, καθώς και ένα ερωτηματολόγιο αξιολόγησης της ποιότητας του ύπνου σχετικά με το χρόνο που χρειάζονται για να αποκοιμηθούν, τη διάρκεια του ύπνου, τη συχνότητα έγερσης κατά τη διάρκεια της νύχτας, τη λήψη υπνωτικών χαπιών και το πόσο ξεκούραστος νιώθει κάποιος όταν ξυπνάει.
Η μελέτη δημοσιεύθηκε στην επιθεώρηση «PLoS One» και έδειξε πως οι εθελοντές που συνήθιζαν να καταναλώνουν ρύζι για βραδινό είχαν κατά 46% λιγότερες πιθανότητες να εκδηλώσουν προβλήματα στον ύπνο σε σύγκριση με όσους έτρωγαν άλλα φαγητά. Ενώ, όσοι προτιμούσαν τα νουντλς για βραδινό, είχαν ιδιαίτερα αυξημένες πιθανότητες να μην κοιμούνται καλά το βράδυ. Η κατανάλωση ψωμιού και προϊόντων άρτου δεν έδειξε να επηρεάζει τον ύπνο.
0 comments:
Πείτε μας την γνώμη σας
Έχετε κάτι να μας'προτείνετε ... !